Skip to main content
AEG | Help and Support

Apa ajunge pe podeaua bucătăriei în timpul coacerii

Cauză: se folosește prea multă apă la gătirea unei bucăți mici de carne într-o tavă de coacere. Apa se evaporă prea rapid și bucata de carne este gătită uscat.

Folosiți o tavă de coacere mică sau un vas de gătit la cuptor adecvat pentru dimensiunea fripturii.

Alternativ, puneți friptura pe raft și puneți un vas de aceeași dimensiune cu friptura în tava de coacere sub friptură pentru a colecta sucurile.

Opțional: Adăugați puțină apă, nu mai mult de 200 - 400 ml. Nu adăugați mai multă apă în timpul coacerii.

Utilizarea aerului fierbinte pentru coacere va produce o evaporare mai puternică.

Aerul fierbinte care circulă generează mai mult abur în compartimentul cuptorului. Atunci când aerul fierbinte este folosit la gătit, alimentele se vor usca și mai mult.

Atunci când pregătiți preparate care generează multă umezeală, folosiți căldura de la elementele de sus și jos.