Skip to main content
AEG | Help and Support

Kaip laikyti maistą šaldytuve ir šaldiklyje?

 

Klausimas: 
  • Kaip laikyti maistą šaldytuve ir šaldiklyje? 

Taikoma: 

  • Šaldytuvams 
  • Šaldytuvams su šaldikliais 
  • Šaldikliams 
Bendri patarimai dėl maisto produktų laikymo šaldytuve:
  • Stenkitės nepridėti į prietaiso lentynas per daug produktų, nes dėl to sumažėja oro cirkuliacija ir prietaisas netolygiai vėsina. 
  • Uždenkite maisto produktus ir sausai nušluostykite indus, prieš sudėdami juos į šaldytuvą. Tokiu būdu prietaise mažiau kaupiasi drėgmė. 
  • Visus produktus, kurie skleidžia stiprius kvapus arba yra labai drėgni, suvyniokite. 
  • Vaisius ir daržoves laikykite stalčiukuose, kur sulaikyta drėgmė padeda ilgiau išsaugoti maisto produktus šviežius ir kokybiškus. Daugumą vaisių ir daržovių reikėtų laikyti žemos temperatūros ir didelės drėgmės sąlygomis. 
  • Gerai apvyniokite šviežią mėsą ir paukštieną, kad ant kitų maisto produktų nepatektų jokių skysčių ar taršos. Mėsą, kurią ketinama laikyti ilgiau nei dvi dienas, reikia sušaldyti. 
  • Sviestas ir sūris: šiuos produktus reikia sudėti į specialius, sandarius indus arba suvynioti į aliuminio foliją arba polietileno maišelius, kad jie turėtų kuo mažesnį sąlytį su oru. 
  • Buteliai: reikia užsukti kamštelius ar uždėti dangtelius ir laikyti durelėse esančioje butelių lentynoje arba (jeigu yra) butelių lentynoje. 
  • Nesupakuotų bananų, bulvių, svogūnų ir česnakų šaldytuve laikyti negalima. 
  • Karštus maisto produktus reikia atvėsinti iki kambario temperatūros ir tik tada sudėti į skyrelius; kitaip nuo jų pakils skyrelių vidinė temperatūra bei padidės prietaiso energijos suvartojimas. 
  • Vandeningus produktus arba produktus, kuriuose yra daug drėgmės, dėkite lentynų priekyje (arčiau durelių). Jeigu jie bus sudėti prie šalto oro įleidimo angos, jie gali sušalti. 
Bendrieji patarimai dėl maisto laikymo šaldiklyje:
  • Kad maisto produktai kuo mažiau dehidratuotųsi, laikykite juos suvyniotus aliuminio folijoje, šaldikliams skirtoje plėvelėje, arba sandariuose induose.
  • Iš pakuočių išstumkite kuo daugiau oro ir jas sandariai uždarykite.
  • Jei lieka oro, maisto produktai gali išsausėti, pakeisti spalvą arba gali susidaryti pašalinis kvapas bei skonis.
  • Šviežią mėsą ir paukštieną prieš dėdami į šaldiklį suvyniokite. 
  • Visiškai atšildytos mėsos negalima pakartotinai sušaldyti. 
  • Vienu metu stenkitės į šaldiklį nesudėti didelio kiekio šiltų maisto produktų.
  • Dėl to šaldiklis perkraunamas, sulėtėja šaldymo sparta ir gali padidėti šaldytų maisto produktų temperatūra. 
  • Ledų, ledų „čiulpinukų“ ar duonos gaminių negalima laikyti šaldilklio durelėse arba viršutinėje lentynoje: šios zonos nėra šalčiausios šaldiklio dalys, todėl, laikant tose zonose, kai kurie maisto produktai gali greičiau atšilti. 
  • Tarp pakuočių palikite tarpus, kad šaltas oras galėtų laisvai zirkuliuoti ir maisto produktai kuo greičiau sušaltų.